魚菜家 旬蔵 栄本店

魚菜家 旬蔵 栄本店

050-5266-0410

旬蔵のこだわり

全国各地の旬の厳選素材

のどごしの良い鹿児島産幻の六白黒豚や毎日全国各地から届けられる新鮮な魚介。
また、産地鮮度にこだわった甘くみずみずしい野菜や、当店オリジナルの特製味噌をはじめ、天然塩など調味料にもこだわりました。
勿論、お酒も全国各地から美味しい銘柄をご用意しております。
存分にお楽しみください。

店内水槽から新鮮鮮魚を御席へ

店内に水槽を完備しております。
旬の魚介をとれたてをそのままにお客様のテーブルへお届け。
活さざえや蟹、海老など鮮度の抜群の魚介料理をお楽しみください。
また、黒豚料理、新鮮野菜など旬の素材の味を大切にしながらお料理をご用意しております。
お越し頂いた皆様が笑顔でお食事をしていただけるよう、おもてなし致します。

名物☆六白黒豚しゃぶしゃぶ

鹿児島県産六白黒豚しゃぶしゃぶ!
成長期にサツマイモを食べることで、独特の旨味と甘みを甘みが増すといわれている鹿児島黒豚。
しかも六白黒豚は、特に脂身の部分のほのかな甘み(まろやかさ)が感じられ、しかも健康やアンチエイジングに効果的。
歩く野菜と呼ばれるほど高い栄養源をもってるんです。
是非、存分にお楽しみください。

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